Umbi gadung, tanaman gadung salah satu jenis tanaman penghasil
karbohedrat dan banyak dimanfaatkan warga pedalaman Kalsel sebagai
sumber pangan alternatif, gadung bisa dibuat tepung, kripik, atau dibuat
kue-kue, tetapi harus melalui proses pengolahan yang benar guna
menghindari kandungan racun yang ada dalam umbi gadung tersebut.Senin, 10 Juni 2013
Tumbuhan Gadung
Umbi gadung, tanaman gadung salah satu jenis tanaman penghasil
karbohedrat dan banyak dimanfaatkan warga pedalaman Kalsel sebagai
sumber pangan alternatif, gadung bisa dibuat tepung, kripik, atau dibuat
kue-kue, tetapi harus melalui proses pengolahan yang benar guna
menghindari kandungan racun yang ada dalam umbi gadung tersebut.
Langganan:
Postingan (Atom)
Perubahan iklim di Indonesia yang tidak menentu menjadi salah satu kendala yang mengkhawatirkan bagi peningkatan produksi padi. Dampak per...
-
Perubahan iklim di Indonesia yang tidak menentu menjadi salah satu kendala yang mengkhawatirkan bagi peningkatan produksi padi. Dampak per... -
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Sampai saat ini pestisida kimia masih merupakan satu-satunya senjata pamungkas petani u...
-
Dalam bercocok tanam padi pasti mengharapkan hasil yang maksimal dari tanaman yang kita tanam, taknik yang dilakukan dalam pengolahan la...